Secondo una recente ricerca americana, sembrerebbe di si: il gusto saporito di questa spezia potrebbe apportare dei benefici.
Kathleen Crandell, una nutrizionista del Kentucky Equine Research (KER), ha affermato che la cannella potrebbe migliorare la salute del cavallo e apportare benefici.
La cannella e altre spezie derivanti dalle piante venivano usate molte anni fa per combattere infezioni, e ora, alla luce dell'aumento di resistenza agli antobiotici, l'interesse nei prodotti delle piante è tornato in voga.
Da uno studio del 2013 riguardo le proprietà medicinali della cannella, si evince come questa apporti diversi benefici alla salute, che includono proprietà antiossidanti, effetti antidiabetici e attività antimicrobiche.
Nonostante ciò, le ricerche sull'uso della cannella nel cavallo sono scarse.
Per questo motivo, Crandell afferma: "Prima di aggiungere, cambiare o modificare qualsiasi aspetto della dieta del vostro cavallo, ricordatevi sempre che deve esserci una relazione importante tra le erbe e gli ingredienti utilizzati".
horsetalk.co.nz
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© Bertrand Thiry, CC BY-SA 3.0
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