Sali ed elettroliti sono integratori indispensabili per affrontare nel modo giusto l’estate appena iniziata
I nostri amici cavalli sudano, proprio come noi, a causa dei caldi giorni estivi o perché sottoposti ad attività fisica.
In questi casi risulta indispensabile la somministrazione di elettroliti. Ma per quale motivo?
Lo sforzo fisico altera il delicatissimo equilibrio tra elettroliti e fluidi corporei. L'energia generata dallo sforzo fisico viene dispersa per il 75% sotto forma di calore. Per eliminare quest'ultimo il corpo deve reagire e lo fa attraverso il sudore: ovviamente questo processo, a lungo andare, può portare alla disidratazione, ma anche senza arrivare a questi estremi si verifica comunque una enorme perdita di liquidi e, soprattutto, di elettroliti. Un cavallo può arrivare a produrre 15 litri di sudore in un'ora, equivalenti a 240 grammi di elettroliti e l'equilibrio tra questi ultimi e i liquidi viene seriamente compromesso, soprattutto se si considera che non esistono riserve corporee di elettroliti. A lungo andare, una situazione di questo tipo può addirittura provocare gravi scompensi muscolari e cardiaci.
Per compensare questa carenza dobbiamo quindi essere noi a somministrare elettroliti al cavallo. Quali sono i criteri da dover prendere in considerazione durante l’acquisto?
Bisogna prestare attenzione alla solubilità delle miscele di sorgenti minerali nell’acqua, così come alla glicina (che serve per veicolare e diffondere i sali elettrolitici), al potere tampone (che deve essere basso per rendere la soluzione facilmente digeribile) e una elevata concentrazione del sale in questione. Ovviamente devono essere assenti sia gli elementi tossici (quali alluminio e fluoro) sia gli effetti collaterali (i solfati di magnesio hanno un effetto lassativo mentre i cloruri possono provocare un pizzicore sulla lingua).
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