SIMPATICHE NOZIONI tratte dal
“COMPENDIO DI FARMACOLOGIA VETERINARIA”
di Francesco Chiappero e Roberto Bassi
Professori nella R. Scuola Superiore di Medicina Veterinaria di Torino
Il libro è stato stampato a Torino
Tipografia Giulio Speirani e figli – 1879
Terza edizione riveduta ed accresciuta
Nel 1879 il proprietario del Compendio fu:
Bonaudi Angelo
Sottotenente Veterinario
6. Reggimento di Artiglieria
Attuale proprietario:
Dott. Beccarelli Angelo
Farmacia Beccarelli – Varedo (MB)
ALBUMINA
“L’albumina è un materiale proteico dei più diffusi ed importanti dell’organismo vivente. Si può estrarre da molte sostanze vegetali ed animali; per gli usi medici serve molto bene quella che in tanta copia ed in convenienti condizioni, trovasi nell’albume o bianco d’uovo gallinaceo.”
“Uso interno – L’albume d’uovo è per lo più amministrato assieme al tuorlo, il quale nel suo modo d’agire si discosta poco sensibilmente dall’albume. – L’albume d’uovo è usato: come instaurante la nutrizione negli animali (in specie giovani) molto indeboliti per difettivo allattamento, oppure a cagione di perdite d’umori rapidamente sofferte, ovvero convalescenti di gravi malattie, o affetti da malattie che impediscono la pretensione o masticazione degli alimenti; come involvente e correttivo nei catarri ed infiammazioni del tubo digestivo….”
“…Un miscuglio d’albume d’uovo e d’allume usto costituisce la base bendaggio inamovibile da Delorme preconizzato contro le stortilature della nocca del cavallo,…”
Dott. Marta Collina
Ufficio Stampa Olosmedica
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